Πώς να φτιάξετε τη συνταγή σερβιρίσματος Çinekop;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πλένουμε τα ζιννιάκοπς και τα στεγνώνουμε καλά. Ανακατεύουμε το καλαμποκάλευρο, το αλεύρι και το αλάτι. Βουτάμε το ξερό ψάρι στο μείγμα του αλευριού και το βάζουμε στο λαδωμένο ταψί. Ας τηγανίζουμε και τις δύο πλευρές. Ψιλοκόβουμε το μαρούλι και την ντομάτα σε μέτριο πάχος για το σερβίρισμα. Προσθέτουμε το λάδι, αλατίζουμε και στύβουμε το ένα τέταρτο του λεμονιού και ανακατεύουμε. Στραγγίζουμε καλά το νερό και το τοποθετούμε έτσι ώστε η μέση του πιάτου σερβιρίσματος να μείνει άδεια. Βάζουμε το ψάρι στη μέση, διακοσμούμε με λεμόνι. καλή όρεξη
Συνταγή σερβιρίσματος Cinekop τηγάνι με φωτογραφία
