Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Brownie Tower
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Λιώνουμε το βούτυρο και προσθέτουμε πάνω τις σοκολάτες που κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια.
- Το ανακατεύουμε με ένα σύρμα και αφού κρυώσει το σοκολατένιο μείγμα μας, προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Κοσκινίζουμε σε χωριστό μέρος το αλεύρι, το κακάο, τη βανίλια και το αλάτι. Προσθέτουμε το κοσκινισμένο ξηρό μείγμα και το ανακατεύουμε καλά, μετά αλείφουμε με βούτυρο ένα μεγάλο παραλληλόγραμμο ταψί και αδειάζουμε όλο το γουδί μας.
- Αφού πασπαλίσουμε τα ψιλοκομμένα αμύγδαλα και τα καρύδια, τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς για 30 λεπτά.
- Βγάζουμε το μπράουνι από το φούρνο και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 30 λεπτά, το χωρίζουμε σε τετράγωνα κομμάτια 4 εκ. και το βάζουμε στο πιάτο της παρουσίασης και το στοιβάζουμε το ένα πάνω στο άλλο.
Καλή όρεξη!
Σημείωση: Αν θέλετε να φτιάξετε έναν μικρότερο πύργο, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να μειώσετε τις διαστάσεις της συνταγής στο μισό.
Συνταγή Brownie Tower με φωτογραφία
