Πώς να φτιάξετε συνταγή για ψητό κοτόπουλο στο τηγάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα, κόβουμε το κοτόπουλο σε πολλά κομμάτια με επίπεδο τρόπο. Στη συνέχεια προσθέτουμε τα καρυκεύματα. Αφού περιμένουμε 10 λεπτά, το βάζουμε στην κατσαρόλα μας και προσθέτουμε βρασμένο νερό για να μην κολλήσει λίγο κάτι στον πάτο, κλείνουμε το καπάκι και ανοίγουμε τον πάτο. Έτσι παρατηρούμε αν είναι ψημένο μέχρι να πιει το νερό του και στο μεταξύ αναποδογυρίζουμε τα κοτόπουλα μας. Αφού βεβαιωθούμε ότι έχει ψηθεί, ρίχνουμε το λάδι μας και το τσιγαρίζουμε λίγο, και η συνταγή μας είναι έτοιμη. Μπορείτε να το σερβίρετε με ρύζι αν θέλετε, αλλά εμένα μου αρέσει να το σερβίρω με πατάτες και σαλάτα (καλή όρεξη)
