Φυτό λαχανικών στο φούρνο με μπούτια σάλτσας
Πώς να φτιάξετε ψητό γεύμα λαχανικών με μπούτια σάλτσας;
Γεια σας κυρίες, τώρα θέλω να μοιραστώ μαζί σας ένα νόστιμο και πρακτικό πιάτο, ένα νόστιμο και πρακτικό πιάτο ???????? Ελπίζω να το δοκιμάσετε και να σας αρέσει, ας περάσουμε στη συνταγή ????????
Πρώτα καθαρίζουμε και πλένουμε τα μπούτια, πλένουμε τις μελιτζάνες, τα κολοκυθάκια, τις πατάτες, τα κόβουμε με γρατζουνιές στις άκρες και τα κόβουμε σε στρογγυλά ροδέλες, κόβουμε τις πιπεριές σε μήκη δακτύλων, κόβουμε τα κρεμμύδια σε ροδέλες, αφού τα κόψουμε. όλα τα λαχανικά, τα βάζουμε στο ταψί ένα ένα ???? αλατίζουμε και τα ανακατεύουμε όλα ????????
Τρίβουμε τις ντομάτες χωρίς τη φλούδα, παίρνουμε το λάδι στο τηγάνι, προσθέτουμε τον τρίφτη ντομάτας, μαγειρεύουμε για 2 λεπτά, προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, τα μπαχαρικά, τον πελτέ ντομάτας, λιγότερο από 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, ανακατεύουμε καλά, το ψήνουμε και το παίρνουμε από η σόμπα ????
Το περιχύνουμε με τα λαχανικά, το σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε ελεγχόμενα στον προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς περίπου, μετά από μισή ώρα αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο, όταν ψηθούν τα λαχανικά, απλώνουμε το τριμμένο τυρί τσένταρ. , το ξαναβάζουμε στο φούρνο, και αφού λιώσει το τυρί τσένταρ, είναι έτοιμο για σερβίρισμα ???????????????? Ελπίζω το φαγητό μας να είναι νόστιμο ???? ????
Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν, με μεγάλη αγάπη ????
Φυτό λαχανικών φούρνου με μπούτια σάλτσας Συνταγή με φωτογραφία
