Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Φτιάχνοντας μωσαϊκό κέικ

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μωσαϊκού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε το βούτυρο και τη ζάχαρη. Συνεχίζουμε να χτυπάμε ένα ένα τα αυγά. Αφού ανακατέψετε, προσθέστε το νερό, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπήστε λίγο ακόμα. Στη συνέχεια ρίχνουμε λίγο από το απλό μείγμα της ζύμης στη φόρμα του κέικ που έχουμε λαδώσει καλά. Προσθέστε κακάο και καρύδα στην υπόλοιπη ζύμη και ανακατέψτε. Ρίχνουμε τη ζύμη κακάο πάνω στη σκέτη ζύμη. Μπορείτε να το ανακατέψετε ελαφρά με ένα πιρούνι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Καλή όρεξη..