Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ με λευκή σάλτσα λεμονιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το γάλα και το λάδι, χτυπάμε, τέλος προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
- Το αδειάζουμε στο λαδωμένο ταψί μας πυρέξ και το ψήνουμε για 45-50 λεπτά στους 180 βαθμούς και βράζουμε τη ζάχαρη, το χυμό λεμονιού και το νερό για το σερμπέτι και το σβήνουμε.
- Για τη λευκή σάλτσα, ανακατεύουμε τη ζάχαρη άχνη και το χυμό λεμονιού (Μπορείτε να προσαρμόσετε τη σύσταση ανάλογα με το αίτημά σας, αν θέλετε πολύ πηχτή, μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη άχνη, αν θέλετε υγρό, μπορείτε να προσθέσετε χυμό λεμονιού)
- Όταν ψηθεί το κέικ περιμένουμε 5-10 λεπτά και περιχύνουμε με το σιρόπι. Ρίχνουμε τη σάλτσα μας όσο σερβίρουμε. Καλή όρεξη ????.
Συνταγή υγρού κέικ λευκής σάλτσας λεμονιού με φωτογραφία
