Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτεδάκια ψωμιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφήνουμε το ψωμί να σταθεί για λίγο στο νερό και μετά προσθέτουμε το αλεύρι, το κρεμμύδι, το αυγό και τα μπαχαρικά και ζυμώνουμε. Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10-15 λεπτά, μετά του δίνουμε σχήμα κεφτέ και το τηγανίζουμε στο λάδι. Αφού τα τηγανίσουμε όλα, ανακατεύουμε το γιαούρτι με λίγο αλάτι για να το ρίξουμε. Γυρίζουμε λίγο τη σάλτσα και προσθέτουμε πάνω τον πελτέ ντομάτας. Καλή όρεξη.
