Περιτύλιγμα σαρδόνι με ελαιόλαδο

Πλένουμε το σέσκουλο και κόβουμε τα κοτσάνια.
Βράζουμε 1 λίτρο νερό.
Ρίχνουμε 5 φύλλα σε βραστό νερό, τα βγάζουμε από το νερό μέσα σε 2 λεπτά και απλώνουμε σε όλα τα φύλλα.
Πλένουμε το ρύζι και το βάζουμε σε μια κατσαρόλα. Ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τηγανίζουμε λίγο πριν ψηθούν πλήρως.
Προσαρμόζουμε το εσωτερικό ανάλογα με το μέγεθος των φύλλων, τυλίγουμε το σέσκουλο και τα τοποθετούμε στην κατσαρόλα.
Προσθέστε 2 ποτήρια νερό πάνω του, περιχύστε το χυμό λεμονιού και τοποθετήστε ένα πιάτο πάνω του.
Ψήνουμε για 40-45 λεπτά.

Τύλιγμα με ελαιόλαδο σαρδόνι Συνταγή με φωτογραφία