Νόστιμο κέικ σε κατσαρόλα βουτύρου

Ένα εύκολο στην παρασκευή του, πρακτικό κέικ που μπορείτε να φτιάξετε σε κατσαρόλα χωρίς να κάψετε φούρνο. .

1. Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη, λιώνουμε το βούτυρο μας (θα κρυώσει)
2. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το κακάο, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ στο αλεύρι και ανακατεύουμε. Λαδώνουμε τις κούπες ή βάζουμε τις κάψουλες του κέικ και βάζουμε τη ζύμη στη μέση.
3. Βάζουμε τις κούπες στην κατσαρόλα, γεμίζουμε την κατσαρόλα μέχρι τη μέση με κρύο νερό, βάζουμε ένα πανί πάνω από το στόμιο και κλείνουμε το καπάκι.
4. Αρχικά, όταν αρχίσει να βράζει σε δυνατή φωτιά, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε για 25 λεπτά. Εν τω μεταξύ μην ανοίξετε καθόλου το στόμα σας, ας κλείσουμε τον πάτο και ας ανοίξουμε το στόμα, είναι πολύ απαλά, είναι πολύ ωραία, μπορείτε να τα φτιάξετε με σάλτσα φρούτων ή σοκολάτας αν θέλετε, είναι πολύ ωραία. καλή όρεξη

Λαχταριστό κέικ σε κατσαρόλα βουτύρου Συνταγή μαγειρικής με φωτογραφία