Πώς να φτιάξετε μαλακό στήθος κοτόπουλου με σάλτσα;
Γεια σας????
Έχω μια συνταγή κοτόπουλου σαν λουκούμι ???? κανονικά το στήθος είναι στεγνό, δεν είναι έτσι με αυτή τη μαρινάδα, είναι υπέροχο ζουμερό κοτόπουλο, ψήνεται 2 φορές, θέλει 1 ώρα στον πρώτο φούρνο, μετά στο τηγάνι με σάλτσες , πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε ????????????????
Η πράσινη σάλτσα στο πλάι είναι η ιδιαίτερη σάλτσα της κουζίνας του Tuğçe, που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε. Ακολουθήστε οπωσδήποτε τη σελίδα του για υπέροχες συνταγές μαριναρίσματος με κρέας και κοτόπουλο, έχει υπέροχες συνταγές εδώ, τον ευχαριστώ ????????????????❤❤
Αρχικά, ας κόψουμε το στήθος λεπτό. (εικόνα παρακάτω)???????????? Παίρνετε τα υλικά της μαρινάδας σε ένα μπολ, προσθέτετε ψιλοκομμένο σκόρδο και βουτάτε τα στήθη σε αυτή τη σάλτσα, τα αφήνετε να ξεκουραστούν στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες. Μετά το βγάζουμε, το βάζουμε σε πυρέξ ή ταψί και το ψήνουμε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει.
Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το τσιγαρίζουμε καλά με το ελαιόλαδο. Κόβουμε σε φέτες το ψημένο κοτόπουλο και το τσιγαρίζουμε με τα κρεμμύδια, προσθέτουμε καυτερή σάλτσα και σάλτσα μπάρμπεκιου, αλατοπιπερώνουμε και μαγειρεύουμε για άλλα 5 λεπτά και το σβήνουμε. Μείνετε ευτυχισμένοι ????????????
Μαλακό στήθος κοτόπουλου με σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία













