Κεφτεδάκια με πουρέ πατάτας σε κατσαρόλα

1. Αρχικά, βράζουμε τις πατάτες.
2. Πολτοποιούμε τη βρασμένη πατάτα με τη φωτιά της, προσθέτουμε το βούτυρο και την ανακατεύουμε, μετά προσθέτουμε το γάλα και τα άλλα υλικά και ανακατεύουμε.
3. Μοιράζουμε τον πουρέ στις κατσαρόλες. Στη συνέχεια ανακατεύουμε όλα τα υλικά του κεφτέ και ζυμώνουμε καλά.
4. Και ας το τηγανίσουμε καλά με ένα ποτήρι λάδι.
5. Ας το χωρίσουμε στις κατσαρόλες.
6. Ρίχνουμε νερό στη σάλτσα σε ένα τηγάνι, μετά προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και το ψιλοκομμένο σκόρδο, το αφήνουμε να πάρει μια βράση και το μεταφέρουμε στους κεφτέδες.
7. Ας μοιραστούμε το τριμμένο τυρί τσένταρ στο τελευταίο. Και ας το βάλουμε στο φούρνο.
8. Μαγειρεύουμε μέχρι να λιώσει το τυρί πάνω και να πήξει ???? Καλή όρεξη

Κεφτεδάκια με πουρέ πατάτας σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία