
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ καφέ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε με μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
- Αφού χτυπηθεί καλά, ψήνεται σε παραλληλόγραμμο πυρέξ με λαδόκολλα μέχρι να ροδίσει.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υλικά της πουτίγκας και τα μεταφέρουμε στο μάτι της κουζίνας. (εκτός από το βούτυρο)
- Η πουτίγκα ανακατεύεται ανακατεύοντας καλά και ψήνεται στο μάτι μέχρι να πήξει.
- Στη συνέχεια προστίθεται βούτυρο για να του δώσει λάμψη.
- Αφού ο καφές διαλυθεί καλά στο άρωμά του, προστίθεται στην πουτίγκα και ανακατεύεται καλά.
- Το ψημένο κέικ βρέχεται με ένα ποτήρι τσαγιού γάλα και στη συνέχεια απλώνεται η πουτίγκα πάνω στο κέικ.
- Αφού κρυώσει και πλάθει η κρέμα, απλώνεται καλά η σαντιγί που ετοιμάζεται σύμφωνα με τη συνταγή και από πάνω στρώνεται καρύδα.
☘ ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ☘
Συνταγή για κέικ καφέ με φωτογραφία


