Γυναικείες μπουμποκεφτέδες

1. Μαγειρεύουμε το 1/3 του κιμά και βράζουμε ένα φλιτζάνι ρύζι.
2. Ωμός κιμάς, μαγειρεμένος κιμάς, βρασμένο ρύζι, μαϊντανός, κρεμμύδι, σκόρδο, μπαχαρικά, αυγό, όλα ζυμώνονται καλά και ξεκουράζονται στο ψυγείο για περίπου μία ώρα.
3. Στη συνέχεια, πάρτε ένα μεγάλο μπολ με τριμμένη φρυγανιά.
4. Τα αυγά τοποθετούνται σε άλλο μπολ.
5. Τα κεφτεδάκια που πλάθουμε με τα χέρια μας τα βουτάμε πρώτα σε τριμμένη φρυγανιά, μετά σε αυγό, μετά ξανά σε φρυγανιά και τηγανίζουμε.
6. Η ίδια διαδικασία συνεχίζεται μέχρι να τελειώσουν όλα και σερβίρονται ζεστά.
7. Καλή όρεξη☺

Συνταγή για κεφτέδες Kadinbudu με φωτογραφία