Πώς να φτιάξετε αυθεντική συνταγή για κεμπάπ δίσκου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα υλικά για το κεμπάπ ψιλοκόβονται και τυλίγονται σε ροντο.
- Ανακατεύονται κιμάς, μπαχαρικά και αλεσμένο υλικό.
- Διατηρείται στο ψυγείο για μισή ώρα (προαιρετικά).
- Το ελαιόλαδο και ο πελτέ ντομάτας εφαρμόζονται στο δίσκο Borcam.
- Τα υλικά για κεμπάπ απλώνονται επίπεδα.
- Ο πελτέ ντομάτας και το ζεστό νερό αναμειγνύονται γρήγορα και προστίθενται στο δίσκο.
- Οι ντομάτες και οι πιπεριές τοποθετούνται στο ταψί και ψήνονται για 20 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.
Καλή όρεξη.
Γνήσιο Δίσκο Κεμπάπ Συνταγή με φωτογραφία
