Πώς να φτιάξετε γεμιστές πατάτες με ρύζι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, ο κιμάς ψήνεται. Όταν ψηθεί, προσθέτουμε αλάτι και μπαχαρικά και κλείνει ο πάτος. Οι πατάτες ξεφλουδίζονται και χαράζονται χωρίς να είναι πολύ βαθιές με γέμιση, πλένονται και στραγγίζονται. Προσθέστε την επιθυμητή ποσότητα αλατιού και ανακατέψτε. Προσθέτουμε λάδι στο τηγάνι και τηγανίζουμε τις πατάτες μέχρι τη μέση, αφήνουμε να κρυώσουν. Όταν κρυώσει, γεμίζεται με κιμά και καλύπτεται με πιπέρι. Το νερό με τον πελτέ ντομάτας περιχύνεται με αλάτι και δίνεται στο φούρνο. Όσοι δεν θέλουν να τηγανίσουν μπορούν να τηγανιστούν μισά στο φούρνο. Καλή όρεξη.
Γεμιστές πατάτες με ρύζι Συνταγή με φωτογραφία
